울진북부아카데미 “급식위생 영양교육”

울진21l승인2019.08.02 19:25l조회수152

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- 올바른 식습관 형성을 통한 건강한 성장 도움 -

울진군북부청소년방과후아카데미는 지난 30일 어린이급식관리지원센터(센터장 이지현 위덕대 교수)와 연계하여 아카데미 청소년을 대상으로 급식위생 영양교육을 실시했다.

여름철 급식위생 안전을 위한 식사 전 후 손 씻기 및 여름철 식중독 예방법과 건강하게 당을 섭취하는 방법 등을 교육 한 후 “수(Sugar)다(Down)고구마케이크 만들기” 체험활동을 실시하여, 교육의 효과를 높이고, 직접 만든 고구마케이크를 먹어보며 건강하게 당을 섭취하는 생활교육으로 청소년들의 만족도를 높였다.

안병윤 사회복지과장은 “아카데미 청소년들이 급식위생과 영양교육을 통해 올바른 식습관을 갖도록 하여 건강하게 성장할 수 있도록 많은 도움을 줄 계획이다”고 말했다.


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